Ak potrebujete niečo neočakávane rýchlo uvariť na stole a máte v chladničke pohár tresčej pečene, odvážne a bez váhania pripravte taký šalát:
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- 1 jar tresčej pečene
- 1 veľká surová mrkva
- 4 varené vajcia
- 1 malá cibuľová hlava
- 150 g syra
- majonéza
- soľ
Návod na použitie
1
Všetky zložky sú naskladané do vrstiev. Preto sa tento šalát nazýva "Puff pečeň." Legrační meno, však?
1 vrstva - surová mrkva, strúhaná na hrubom strúhadle
2 vrstvy - varené vajcia, strúhané na hrubom strúhadle
3 vrstvová - tresčia pečeň rozdrvená vidličkou
4 vrstvová cibuľa, jemne nasekaná
5 vrstiev - syr strúhaný na hrubom strúhadle.
2
Ak si želáte, môžete každú vrstvu očistiť majonézou. Majonéza samozrejme dáva šalátu prepracovanú chuť. A bez toho sa šalát ukáže byť trochu suchý.
Pokiaľ ide o soľ, môžete soliť vrstvu mrkvy a vrstvu vajec. Nemôžete soľ, je to podľa vášho vkusu!
3
Ak sa vám podarilo pripraviť šalát pred príchodom hostí, vložte ho do chladničky. Šalát by mal byť namočený a každá vrstva „absorbuje“ aróma tresčej pečene!
Vaši hostia budú plní a spokojní!
Užitočné rady
Tresková pečeň je veľmi výživná a obsahuje veľké množstvo vitamínov A a D, ktoré naše telo potrebuje. Preto niekedy musíte konzumovať tresčiu pečeň vo vašej strave.