Na Silvestra chcem potešiť seba a svoju rodinu nielen so štandardným Olivierom, ale aj s novými kulinárskymi špecialitami.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 200 g medu
- - 125 g cukru
- - 230 g masla
- - 0, 5 lyžičky mletej škorice
- - muškátový oriešok
- - klinček
- - 1 štipka soli
- - 2 vajcia
- - 720 g múky
- - sóda
Návod na použitie
1
Vo vodnom kúpeli ohrievame med, cukor a maslo. Do tejto zmesi pridajte soľ a sódu. Porazte vajcia. Múka sa do zmesi postupne premieša.
2
Cesto rozdelíme na štyri časti a pošleme ich do chladničky na 2 hodiny. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
3
Rozvaľkajte cesto, vystrihnite figúrky. Znovu orezávame. Pečieme 15-20 minút.
4
Varenie námrazy. Zmiešajte ľadový cukor s požadovanou šťavou a zafarbite svoje postavy pomocou pečiva.
Užitočné rady
Namiesto injekčnej striekačky môžete použiť bežné balenie. Ak zmiešate práškový cukor s rôznymi sirupmi, vaše perníkové pečivo sa stane originálnejším.