Logo slo.foodlobers.com
recepty

Pôstne menu: „Zeleninová polievka so špenátom“

Pôstne menu: „Zeleninová polievka so špenátom“
Pôstne menu: „Zeleninová polievka so špenátom“

Video: Pôstna kapustnica|Komora slovenských gazdín 2024, Júl

Video: Pôstna kapustnica|Komora slovenských gazdín 2024, Júl
Anonim

Pravoslávny veľký pôst trvá sedem týždňov. Ako sa správať v príspevku? Po celý čas musia veriaci dodržiavať tradície a odmietať živočíšne krmivo, preukazujúce silu mysle a pokoru tela. To však neznamená, že musíte sedieť pri chlebe a vode. Existuje veľa receptov na chudé, ale výživné a chutné pokrmy. Skúste pripraviť zeleninovú polievku so špenátom v jednoduchom recepte.

Image

Vyberte si recept

Budete potrebovať

  • Slnečnicový olej 2 tabuľka. lyžica,

  • Cibuľa - 1 ks.,

  • Tri štvrtiny pohára suchého vína

  • Cesnak - 5 strúčikov,

  • Čerstvá mrkva - 2 ks.,

  • Zemiaky -2 ks.,

  • 4-5 pohárov zeleninových alebo kuracích vývarov,

  • Petržlen - 1 zväzok,

  • Čerstvý tymián - 8 vetvičiek alebo 2 lyžičky suchej lyžičky.

  • Bobkový list - 2 ks.,

  • Fazuľové struky - 1 šálka,

  • Čerstvý špenát - banda,

  • Chuť soli a korenia.

Návod na použitie

1

Nalejte vývar do panvice a privarte k varu.

2

Jemne nakrájajte cibuľu, nakrájajte zemiaky a mrkvu. Zohrejte rastlinný olej na panvici a opečte cibuľu do zlatohneda, pridajte do vývaru.

3

Nalejte víno a jemne nasekaný cesnak. Varte 4-5 minút. Potom pridajte mrkvu, po 3-4 minútach nalejte zemiaky.

4

Do polievky pridajte tymián, bobkový list, petržlen, korenie a soľ.

5

Zatvorte veko, privarte a povarte 10-15 minút, potom pridajte zelené fazule, špenát a varte ďalších 5 minút. Vynikajúca chudá polievka je pripravená!

Užitočné rady

Ako sa správať v príspevku? Táto otázka sa týka výživy a správania, slov a myšlienok. Veriaci by nemali zabúdať na to, že čas pôstu je obdobím duchovného očistenia, skúšky tela, sily modlitby a vlastného ducha, takže sa musíte správať dôstojne a skromne, nedovoliť sebe ničoho zbytočného a vôbec nie je potrebné hladovať.

Redakcia Choice