Veľmi chutné jedlo, ktoré určite poteší celú vašu rodinu svojou chuťou!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 2 nasekané malé šalotky
- - 1 nasekanú sladkú cibuľu
- - 4 nasekané vetvy petržlenu
- - 2 lyžice. l. olivový olej + mazanie
- - 500 g klobásového mäsa
- - 500 g lístkového cesta
- - 1 vajce (pauza)
- - soľ a mleté čierne korenie
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 220 ° C. Skombinujte obe odrody cibule s petržlenom. Olej zohrejte na panvici a cibuľovú zmes varte, kým nezmäkne. Odstráňte z tepla.
2
Zmiešajte cibuľu s mletým mäsom. Cesto rozvaľkajte na stole posypanom múkou a nakrájajte na 12 obdĺžnikov. Mleté mäso na ne položte prúžkom bližšie k jednej z hrán. Soľ a korenie.
3
Okraje cesta vyefírujte rozšľahaným vajíčkom a obdĺžniky preložte na polovicu, aby ste dostali malé koláče. Okraje pritlačte. Koláče nakrájajte diagonálne a hornú časť namažte vajíčkom.
4
Koláče položte na vymastený plech a pečte 20 - 25 minút, kým cesto nevstane a nezhnedne. Mierne vychladnúť. Podávame teplé.