Je nevyhnutné variť medové huby pred vyprážaním. Tieto huby napokon absorbujú všetky škodlivé látky a iba ich varením šetrí tieto látky.
Vyberte si recept
Ako dlho trvá varenie húb pred vyprážaním zemiakov
Medové huby sú ideálne huby na morenie. Neuveriteľne chutné sú hrianky, hranolky a koláče. Jednoduchšie, ale nemenej chutné jedlo sú vyprážané huby so zemiakmi. Varí sa rýchlo a jednoducho, najmä ak sa medové huby predtým varia.
Medové huby, rovnako ako všetky huby, absorbujú komplexné kovy, jedy, takže predtým, ako začnete vyprážať tento produkt, musíte huby najskôr uvariť. Predpokladá sa, že varenie medových húb počas 40 až 50 minút ich takmer úplne eliminuje z škodlivých látok. Tento rozsudok je však platný iba vtedy, ak bola voda počas tepelného spracovania dvakrát až trikrát vypustená a nahradená novým čistým.