1
Berieme kondenzované mlieko, vajcia, múku, kakao a sódu ochladenú octom. To všetko mix. Potom túto zmes rozdelíme na dve časti, naplníme ju do pekáča a pošleme do rúry. Keď sú koláče upečené, musia sa ochladiť a potom každý z nich nakrájať na hrúbku na dve časti. Takže vy
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- 2 vajcia
- 1 šálka múky
- 3 lyžice. lyžice kakaa
- 1 čajová lyžička sódy hasená octom
- 1 bar čokolády
- Pre smotanu:
- 1 šálka mlieka
- 1 vajce
- 2 lyžice. lyžice múky
- 150 g masla
- 1 šálka cukru
- 3 lyžice. lyžice kakaa
Návod na použitie
1
Berieme kondenzované mlieko, vajcia, múku, kakao a sódu ochladenú octom. To všetko mix. Potom túto zmes rozdelíme na dve časti, naplníme ju do pekáča a pošleme do rúry. Keď sú koláče upečené, musia sa ochladiť a potom každý z nich nakrájať na hrúbku na dve časti. Získate tak štyri koláče.
2
Teraz pripravte krém. Za týmto účelom nalejte mlieko do panvice, vložte do neho 1 vajce, pridajte múku, dobre zamiešajte a zapálte malý oheň. To všetko sa neustále mieša, ale neprivádza sa k varu. Potom sa krém musí z tepla odstrániť a vychladnúť.
3
Ďalej musíte maslo pomelieť cukrom, kakaom a zmiešať s chladeným krémom. Potom namažte všetky 4 koláče smotanou. Posledný koláč sa tiež namastí smotanou na vrchu a posype sa strúhanou čokoládou a odošle sa do chladničky na 2 hodiny.