Jedným z najslávnejších druhov ovocia je citrón. Pridáme ho do čaju, použijeme v čistej forme a niekedy ho pridáme do šalátov. Ale toto ovocie má vďaka svojej neuveriteľnej užitočnosti veľmi široké uplatnenie vo varení a medicíne.
Vyberte si recept
Citrón rastie v Indii. Je to malý vždyzelený strom s eliptickými kožovitými listami. Citrónové kvety niekoľko mesiacov, začínajúc na jar. Zrenie nastáva koncom jesene, bližšie k zime.
Citrón sa vzťahuje na tie ovocie, ktoré sú dobré ako také, tak v kombinácii s akýmikoľvek nápojmi a pokrmami. Neuveriteľné množstvo prospešných vlastností citróna viedlo k jeho rozšírenému použitiu pri varení aj v medicíne.
Najslávnejšie použitie citróna je piť čaj s ním. Na tento účel sa ovocie nakrája na tenké kruhy a do šálky čerstvo uvareného čaju sa nakvapká 1 šálka citróna. To dáva čaju špeciálnu pikantnú chuť.
Ďalšou možnosťou použitia citróna je jednoducho nakrájať na plátky, posypať cukrom a použiť ho v tejto forme.
Uvedené možnosti sú najslávnejšie a cenovo dostupné. Existuje veľa ďalších použití pre citrónové prísady. Môže sa pridávať do šalátov, rôznych nápojov; Skutočnosť prítomnosti tohto ovocia v priamej alebo transformovanej forme (šťava, dužina, kôra) dodá pokrmu pikantnú chuť.
Ak stlačíte šťavu z polovice citróna a rozpustíte v nej pol lyžičky sódy, potom takýto nápoj pomôže s bolesťou v žlčníku.
Zriedením citrónovej šťavy pol pohárom teplej vody (pol citróna) získate nástroj na účinnú liečbu ekzému, plesňových kožných ochorení; To znamená, že môžete odstrániť pehy a materské znamienka a odstrániť svrbenie.
Citrónová šťava sa predpisuje na zlepšenie celkového stavu tela, na uhasenie smädu, na doplnenie nedostatku vitamínov C a P. Citrónová šťava pomôže pacientom s dnou, ľuďmi trpiacimi ukladaním solí a srdcovými edémmi.
Nepostrádateľným nástrojom v počiatočnej fáze hypertenzie. Pomôže s rozšírením štítnej žľazy a bude užitočné aj pre dievčatá a ženy trpiace gynekologickými chorobami.
Citrónová kôra je vynikajúce antibakteriálne činidlo. Odporúča sa žuť zápalovými procesmi v krku a dýchacích cestách. Nevyhnutným nástrojom pre citrónovú kôru je hnisavá angína.
Napriek tak veľkému množstvu prospešných vlastností citróna ho nepreháňajte jeho použitím: môže spôsobiť alergickú reakciu. Použitie tohto plodu sa neodporúča ľuďom, u ktorých je diagnostikovaná bolesť v krku. V takom prípade môže citrón spôsobiť popálenie.
Použitie citróna sa neodporúča deťom mladším ako 3 roky, ani alergikom na citrusové plody.