Tvarohový koláč je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších dezertov nielen v rodnej Amerike, ale aj v mnohých ďalších krajinách. Má niekoľko receptov na varenie, ale najjednoduchší je získaný zo sušienok, ovocia a jemného krému.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 10 ks. Savoyardi cookies
- - 350 g čerstvých malín;
- - 3 lyžice. lyžice kyslej smotany;
- - 3 lyžice. lyžice sladkej tvarohu;
- - 10 lyžičiek. lyžice cukru;
- - 2 limetky;
- - 2 poháre madeiry.
Návod na použitie
1
Nalejte Madeiru do guláša, vytlačte do nej dve limetky a zalejte cukrom. Nasaďte na miernu teplotu a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
2
Sirup vyberte z tepla a trochu vychladnite. Potom do nej namočte cookies a po jednom na pol minúty ich znižujte. Nechajte jeden cookie na ozdobenie zákusku.
3
Pripravte krém zmiešaním kyslej smotany a tvarohu. Dajte cookies na spodnú časť sklenenej formy, potom trochu smotany, čerstvé maliny a zostávajúci krém.
4
Sušienkový tvarohový koláč posypte a ozdobte čerstvým ovocím. Vložte do chladničky hodinu, aby bola nasýtená.