Vysoký krvný tlak (alebo vysoký krvný tlak) je závažné ochorenie, pri ktorom sú ľudia nútení vzdať sa svojho obľúbeného jedla. Jednoducho nemajú inú cestu, pretože zdravie je dôležitejšie. Preto v prítomnosti tohto ochorenia musíte niečo obmedziť a pridať niečo do známeho menu.
Vyberte si recept
Hypertenzívni pacienti majú veľký úžitok z potravín a nápojov, ktoré znižujú krvný tlak a zvyšujú účinnosť liekov. Ale nezabudnite, že žiadne jedlo nemôže nahradiť pilulky.
Jedlo a nápoje na zníženie tlaku
Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo vápnika, pomáhajú dobre v boji proti hypertenzii. Patria medzi ne nízkotučné tvarohové syry a mlieko. Zloženie týchto výrobkov obsahuje vitamín D, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie ľudského tela.
Je nemožné zotaviť sa z používania mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku, čo je veľmi dôležité pre zdravie.
Horčík tiež dosť efektívne znižuje tlak. Potraviny obsahujúce túto chemikáliu zahŕňajú obilniny, ovocie, zeleninu, orechy a strukoviny. Draslík je rovnako dôležitou látkou pri hypertenzii, vo veľkých množstvách sa vyskytuje v rajčiakoch, sušených marhuľách, tuniakoch, zemiakoch, vodových melónoch a pomarančoch.
Najúčinnejším bojovníkom s hypertenziou je však cesnak. Obsahuje látky, ktoré rozširujú krvné cievy. Pri nepretržitom používaní niekoľkých klinčekov sa objaví hmatateľný efekt.
Odborníci na výživu odporúčajú, aby pacienti s hypertenziou konzumovali 300 gramov cícer denne, pili šípky a zelený čaj, čo im dáva prednosť pred všetkými ostatnými nápojmi. Tieto potraviny obsahujú vitamín C, ktorý je potrebný pre slabé srdcové svaly.
Jahody, brusnice, brusnice, hrozno sú tiež produkty, ktoré znižujú krvný tlak. Hypertenzia často konzumuje brokolicu a púpavy.
Je potrebné pamätať na to, že pri varení brokolice stačí ju len 5 minút spustiť do vriacej vody.
Správne uvarené brusnice vo vlastnej šťave s medom a uvarené zemiaky o to menej efektívne pomôžu vyrovnať sa s vysokým tlakom. Pomocníkmi tohto ochorenia sú stále zelený šalát, repa, avokádo, mrkva, čerstvá a nakladaná kapusta, uhorky.
Nezabudnite na obilniny (pohánka, ovsené vločky), polievky (mlieko, zelenina) a korenie (vavrín, koriander). Mäso a ryby by sa mali vyberať suché a varené, ale nie vyprážané. Zelený čaj znižuje krvný tlak, ale musíte vedieť, že by sa mal piť horúci, pretože ľadový čaj naopak zvyšuje krvný tlak.