Zemiaky sú staré rastliny, ktoré sa prvýkrát objavili v Južnej Amerike, potom v Európe a až potom v Rusku. Teraz, keď čas dosť chýba, musíme jesť nie veľmi kvalitné a zdravé výrobky. Ale ak máte mikrovlnnú rúru doma alebo v práci, vždy budete mať po ruke rýchly, chutný a zdravý obed alebo večeru! Zvážte dva jednoduché spôsoby varenia zemiakov v mikrovlnnej rúre.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- Prvý kurz:
- 1 kg zemiakov
- pohár mlieka
- 100 g masla
- soľ a korenie podľa chuti
- Pri druhom kurze:
- 1 kg zemiakov
Návod na použitie
1
Začnite olúpať zemiaky, nakrájajte na malé kúsky a vložte do mikrovlnnej rúry na varenie. Nezabudnite naliať misku dvoma lyžicami vody.
2
Vložte mikrovlnnú rúru na plný výkon na pár minút, kým nie sú zemiaky mäkké. Potom zmiešajte plátky zemiaka a nechajte ho pod vekom misy.
3
Mlieko a maslo zmiešajte osobitne, podľa chuti pridajte soľ alebo korenie (môžete oboje), zahrievajte asi štyri minúty, potom vylejte výslednú zahrievanú zmes na zemiaky a premiešajte. Voňavé šťouchané zemiaky sú pripravené! Pre druhé jedlo:
Zemiaky umyte, nakrájajte na polovicu alebo štvrtinu (všetko záleží na veľkosti), vložte ich do misky s vekom a nalejte trochu vody. Zakryte panvicu alebo misku a vložte ju do mikrovlnnej rúry na 8 - 10 minút pri maximálnom výkone. Počas varenia môžete zemiaky niekoľkokrát premiešať. Ako vždy pridajte soľ, olej alebo zeleň podľa vašich predstáv. Môžete dokonca dostať pečené zemiaky do mikrovlnnej rúry. Na to potrebujete zemiaky samotné, papierové vrecúško a soľ. Zemiaky umyte vodou, potom ich vložte do vrecka, ohnite okraje vrecka a zapnite mikrovlnnú rúru na plný výkon. Po piatich minútach môžete obal otočiť na druhú stranu. po ďalších piatich minútach - ochutnajte to. Dostupnosť závisí od veľkosti zemiakov, ich hmotnosti a sily mikrovlnnej rúry. Konečný produkt sa získa s mierne odlupovanou pokožkou, akoby sa práve vytiahol z ohňa (iba prirodzene bez popola a charakteristickej vône).
Užitočné rady
1. Je lepšie variť v plochej miske
2. Je vhodné nakrájať zemiaky na plátky alebo tenké plátky
3. Pred varením pridajte niekoľko polievkových lyžíc vody - proces sa tým urýchli
4. Počas varenia sa odporúča pokrm pokrývať fóliou
5. Ak nie sú zemiaky nakrájané, je lepšie pripraviť mikrovlnku zvlášť veľké ovocie
- Metódy varenia zemiakov v mikrovlnnej rúre
- ako uvariť zemiaky v mikrovlnnej rúre