Tvaroh sa obyčajne konzumuje na večeru, pretože je bohatý na bielkoviny a živiny. Bielkoviny sa dobre vstrebávajú vo večerných hodinách, a preto sú skvelé na večeru. Tvaroh môžete jesť z nejakého dôvodu, ale z toho si pripravte veľmi chutné a zdravé jedlo.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 200 g nízkotučného tvarohu
- - 2 uhorky
- - 100 g kuracie prsia
- - 50 g kefíru
- - 1 zväzok zelene
- - 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- - soľ a korenie podľa chuti
Návod na použitie
1
Na prípravu zdravej večere potrebujeme varené kuracie prsia, takže mäso berieme, dôkladne ho umyjeme a dáme na panvicu. Nalejte vodu do panvice tak, aby pokrývalo mäso, zapálte. Soľná voda, pridajte nejaké korenie. Keď voda vrie, znížte teplotu na minimum a prsia varte, až kým nebudú jemné.
2
Varené mäso vezmeme z vývaru a nakrájame na malé kúsky.
3
Ak chcete tvaroh nebol suchý, naplňte ho kefírom, soľou a pridajte korenie.
4
Pretože je veľmi užitočné jesť vlákno na večeru, pridávame uhorky do nášho neobvyklého jedla. Zeleninu dôkladne umyjeme, odstránime šupku a jemne nakrájame na kocky.
5
Kombinujeme tvaroh, uhorky, kuracie prsia, všetko zmiešame.
6
Moje zelené, jemne nasekané. Tvaroh ochutíme citrónovou šťavou, posypeme bylinkami a podávame. Zdravá a chutná večera je pripravená.
Venujte pozornosť
Tvaroh by nemal byť úplne bez tuku. Takýto tvaroh nebude pre vás prínosom. Najlepšia voľba je 5% tuku.
Užitočné rady
Kuracie vývar z kuracieho mäsa sa nedá naliať, ale môže sa používať v iných receptoch alebo ako nezávislé jedlo. Prípadne pridajte lyžicu kyslej smotany s nízkym obsahom kalórií.