Pretože na orechové muffiny existujú desiatky alebo dokonca stovky receptov, prečo sa nesnažíme použiť halvu ako náplň?
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre 6 stredných košíčkov:
- - 140 g múky;
- - 1 lyžička prášok do pečiva;
- - 75 g cukru;
- - 1 veľké kyslé jablko;
- - 0, 5 lyžičky škorica;
- - 0, 5 lyžice citrónová šťava;
- - 25 g masla;
- - 50 ml mlieka;
- - 50 g kyslej smotany;
- - 0, 5 lyžičky vanilková esencia;
- - 1 vajce;
- - 60 g tahini halva;
- - 0, 5 lyžice cukor a 0, 5 lyžičky škorica.
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Do veľkej misky preosejte múku s práškom do pečiva a cukrom. Roztopte olej a mierne ochladte.
2
Oddelene premiešajte vidličkou: vajcia, kyslá smotana, vanilka a mlieko. Miešajte v roztopenom masle.
3
Jablká ošúpeme, nakrájame na malé kocky a zmiešame s citrónovou šťavou, škoricou a lyžičkou cukru. Kombinujte s tekutými prísadami. Pridajte múkovú zmes a rýchlo a nie dôkladne premiešajte špachtľou. Pridajte nakrájanú halvu a premiešajte znova.
4
Naplňte formy dve tretiny, posypte cukrom zmiešaným so škoricou a pošlite do predhriatej rúry na štvrťhodinu. Kontrola pripravenosti špáradlom. Cool a slúžiť.