Doprajte svojmu mužovi vynikajúci šalát z mäsa. Prísady sú také jednoduché, že takýto šalát sa dá pripraviť nielen na sviatky, ale aj na všedné dni. Výživný, zdravý a krásny. Váš muž vám poďakuje a požiada o doplnky.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 150 gramov hovädzieho mäsa,
- - 70 gramov tvrdého syra,
- - 2 vajcia
- - 2 lyžice. lyžice majonézy
- - polovica cibule,
- - soľ podľa chuti,
- - mletý čierny korenie podľa chuti,
- - 50 ml octu jablčného muštu.
Návod na použitie
1
Opláchnite a varte hovädzie mäso. Ak je to potrebné, mäso môže byť pečené v korení jednu hodinu. Vajce varte, kým sa neuvaria, potom vychladneme a ošúpeme.
2
Lúpanú cibuľu a polovicu nakrájame na stredné kocky. Ak chcete, môžete použiť celú cibuľu - podľa chuti. Nakrájajte cibuľu s octom jablčného muštu a odložte na 20 minút. Jablčný ocot pomáha vytiahnuť horkosť z cibule.
3
Rozoberte hotové mäso na vlákna (je lepšie urobiť to rukami a nie rezať nožom). Vložte mäso do veľkej misky. Pridajte do mäsa pol lyžice majonézy (najlepšie olivy) a premiešajte.
4
Jemne nastrúhajte syr.
5
Na tanier položte šalátovú panvicu. Môžete vytvoriť šalát bez tvaru, ale potom sa ukáže, že nie je taký krásny. Vypusťte ocot z cibule. Zmiešajte cibuľu s pol lyžicou majonézy. Vložte luk do formy. Vložte mäso na cibuľu.
6
Ošúpané vajcia jemne nastrúhame a zmiešame s lyžičkou majonézy. Do chuti môžete pridať akékoľvek nasekané čerstvé bylinky. Položte vaječnú hmotu vo forme na mäso takmer na vrchol. Nasaďte nastrúhaný syr, ktorý jemne rozdrvte lyžičkou.
7
Opatrne odstráňte formulár zo šalátu, ozdobte vetvičkami čerstvých bylín a podávajte. Z uvedených ingrediencií sa získajú tri porcie šalátu.