Ak potrebujete pre hostí rýchlo pripraviť sladké jedlo, pomôže vám pečenie ruží z cukru.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 1 kg múky;
- - 1 liter mlieka;
- - 4 vajcia;
- - 1 balenie masla;
- - 1 balenie kvasiniek;
- - soľ;
- - mak
Návod na použitie
1
Najprv musíte zahriať mlieko na 50 stupňov. Je to potrebné, aby sa maslo, ktoré pridáme neskôr, roztopilo čo najskôr.
2
Potom do mlieka pridajte tieto prísady: vajcia, droždie, maslo a cukor. Výsledná hmota sa musí dôkladne premiešať šľahačkou tak, aby nezostali žiadne zhluky.
3
Teraz musíte pridať múku. Najprv môžete hmotu miesiť metličkou, ale keď je hmota hustejšia, musíte cesto miesiť rukami.
4
Z výsledného cesta vylievame vrstvu, ktorá musí byť namazaná olejom a tiež posypaná makom a cukrom.
5
Výsledná vrstva sa musí zrolovať do hada. Potom ju musíte rozrezať na niekoľko rovnakých častí.
6
Všetky časti obracame vo forme ruží, položíme na plech a pečieme 30 minút pri teplote 250 stupňov.
Užitočné rady
Po upečení je najlepšie ruže namazať maslom. Takže zmäknú a svieža.