Chutné a výživné sušienky - koláče pre tých, ktorí chcú viesť zdravý životný štýl, ale nechcú sa poprieť malým potešením!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 1 polievková lyžica. mierne solené oriešky kešu;
- - 1, 5 šálky rozložených dát;
- - 1 polievková lyžica. sušené čerešne;
- - 1 polievková lyžica. hrozienka;
- - 0, 5 lyžice. sušené brusnice;
- - 1 šálka pražených mandlí;
- - 1 polievková lyžica. slnečnicové semená;
- - 1 polievková lyžica. prasknutá ryža;
- - 1 polievková lyžica. čipy z horkej čokolády (čokoláda zo 72% kakaa, rozdelená na kúsky).
Návod na použitie
1
Pripravte si veľkú formu: v niekoľkých vrstvách ju potiahnite fóliou alebo lepiacou vrstvou a jemne namažte olivovým (alebo iným) rastlinným olejom.
2
V kombinácii múčte kešu oriešky na veľké omrvinky. Nalejte ju do nádoby.
3
Listy procesora zľahka namažte rastlinným olejom a do nej poslať sušené ovocie. Mletie od sladkej, lepivej a takmer rovnomernej hmoty. Vložte to kešu.
4
Na nakrájané orechy a sušené ovocie pridajte celé mandľové jadrá, vylúpanú ryžu a slnečnicové semienka. Dôkladne premiešajte mierne navlhčenými rukami v studenej vode, aby boli všetky zložky rovnomerne rozložené. Preneste zmes do pripravenej nádoby a pošlite ju do mrazničky na pol hodiny. Potom vyberte a nakrájajte na porcie. Mám 28 kusov.
5
Rozpustite čokoládové lupienky (alebo iba horkú čokoládu, rozdelenú na kúsky) vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a ozdobte sušienky.