Tvaroh je zdravý a výživný produkt, ktorý je možné používať ako samostatné jedlo alebo ako prísada do mnohých receptov. Koláč s tvarohovou náplňou bude skvelým dezertom a osloví dospelých aj deti. Tento koláč dokonale kombinuje jemné a vyprážané cesto. Skvelé pre servírovanie na detských večierkoch.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Margarín - 1 balenie;
- Cukor - 1 šálka;
- Múka - 2 poháre;
- Soľ - ½ čajovej lyžičky;
- Soda - 1 čajová lyžička;
- Tvarohová alebo tvarohová hmota - 250 - 300 g.
Návod na použitie
1
Najskôr sa pripraví cesto na koláč. Na tento účel nastrúhajte margarín na hrubom strúhadle. Na uľahčenie procesu ho môžete v mrazničke mierne zmraziť.
2
Potom dajte pol pohára cukru, sódy, soli. Potom sa k prísadám pridá múka, preto je vhodné postupovať postupne, pretože cesto sa hnetie, čo by sa malo prejaviť vo forme drobčekov.
3
Potom musíte pripraviť náplň na koláč. Ak to chcete urobiť, porazte vajcia, pridajte tvaroh alebo tvaroh a ďalšiu pol pohára cukru. Výplň sa dá šľahať mixérom, potom bude jemnejšia a vzdušnejšia. Môžete pridať vanilín.
4
Cesto a náplň sa môžu pripravovať vo väčších alebo menších objemoch, v závislosti od vkusu. Množstvo margarínu v ňom, ktoré sa zvyšuje na plážovom dovolenkárovi, zvyšuje cesto na drobky, množstvo náplne závisí od hmotnosti odobratého tvarohu.
5
Forma sa namastí olejom a posype krupicou, položí sa do nej polovica pripraveného cesta (omrvinky) a potom sa naplní. Vrchná časť je posypaná druhou polovicou cesta.
6
Koláč sa pečie v peci, kým nie sú omrvinky na vrchu zhnednuté (asi 40 minút), v závislosti od vlastností rúry. Môže byť podávaný ako horúci tak aj chladený k stolu.