Vďaka novým kuchynským spotrebičom je varenie oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Napríklad, tu je spôsob, ako pripraviť pizzu pomocou zariadenia Supra bms-150.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Cesto:
- - voda 200 ml
- - rastlinný olej 2 lyžice
- - soľ 1 lyžička
- - prémiová múka na pečenie 300 g
- - aktívne sušené droždie 1 lyžička
- - rastlinný olej na pečenie
- náplň:
- - paradajky 2 ks.
- - paradajková pasta 2 lyžice
- - okrúhlica 1 ks.
- - soľ 0, 5 lyžice
- - korenie, oregano podľa chuti
- - olivový olej 2 lyžice.
- - syr 100 g
Návod na použitie
1
Pripravíme pizzu à la "Margarita" s niekoľkými zmenami. Najskôr pripravte kysnuté cesto. Aby sme to dosiahli, umiestnili sme v uvedenom poradí rastlinný olej, vodu, soľ, múku, droždie do vedra chleba Supra bms-150. Spustíme program „Cesto“ a zabudneme naň dve hodiny.
2
Asi 30 minút pred tým, ako je cesto pripravené, pripravíme náplň. Paradajky umyte, nakrájajte a drvte mixérom, až kým nebudú hladké. Pridajte soľ, korenie, bylinky, paradajkový pretlak, olivový olej. Dôkladne premiešajte. Samostatne nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3
Zapnite rúru, aby sa zahriala na teplotu 195 ° C. Nalejte trochu rastlinného oleja na podnos, roztiahnite cesto a jemne ho natiahnite rukami na požadovanú veľkosť, snažte sa držať sa pozdĺž okrajov strán. Ďalej opatrne naneste výplň a snažte sa, aby sa nerozliala cez okraj. Posypeme cibuľou na vrchu, potom syrom.
4
Keď je naša pizza pripravená na pečenie, rúra sa už zahriala. Zostáva len vložiť podnos do rúry a počkať 12 až 15 minút.
Venujte pozornosť
Spotreba testu je určená pre pizzu s priemerom 30 cm.
Užitočné rady
Aby bola pizza naozaj chutná, nesnažte sa na ňu ukladať viac náplní. Lepšie urobte dobré plnenie paradajok a do každej prísady pridajte trochu veľmi tenké plátky. Pizza ocení cesto, šťavnatosť a kombináciu ingrediencií.