Výhody ovsených vločiek sú nepopierateľné, ale mnohým deťom sa to vôbec nepáči. Šedá kaša v skutočnosti vyzerá veľmi nudne. Ovsené vločky však možno variť tak, aby nevyzerali nudne a veľmi zalievali ústa.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - ovsené vločky - 1 šálka
- - voda - 3 poháre
- - tekvica - 100 - 150 g
- - sušené slivky - 10 ks.
- - semená, kokos, nakrájané orechy - podľa chuti
- - med - 1 lyžička
- - kokosový olej -1 lyžička
Návod na použitie
1
Na výrobu ovsenej kaše je lepšie zvoliť jasne oranžovú tekvicu, ktorá je už predlúpaná zo šupiek a semien, umytá a sušená. Nastrúhajte dužinu pripravenej tekvice na hrubé strúhadlo, potom nasekanú tekvicu vložte do hrnca, kotla alebo hrnca so silným dnom, nalejte horúcu vodu. Po vložení hrnca na vysoké teplo dajte obsah do varu. Potom, na miernom ohni, varte tekvicu jednu alebo dve minúty. Zelenina by sa nemala variť, ale mala by byť iba o niečo mäkšia ako surová. Nalejte ovsené vločky strednej alebo veľkej veľkosti do hrnca s vriacou hmotou.
Je lepšie brať malé vločky, pretože sa rýchlo uvaria a požadovaný účinok sa neobjaví.
2
Vložte okamžite, alebo s obilninami, kokosom alebo nasekanými semenami, orechy v pomere k vašej chuti a pridajte nasekané sušené slivky nakrájané na malé kocky. Výsledná zmes sa uvedie do varu. Hrniec okamžite vyberte z ohňa a prikryte ho. Kaša bude pripravená asi za 5-10 minút. A teraz môžete osviežiť kašu medom podľa chuti a pridať kokosový olej.
3
Tento druh ovsených vločiek je vynikajúcou raňajkami pre vegánov nalačno. Takáto kaša je vhodná v strave ľudí trpiacich endokrinnými poruchami, ako je obezita alebo diabetes mellitus akéhokoľvek stupňa. Kaša je tiež užitočná pre deti, najmä pre školákov, pretože výrobky sú podrobené minimálnemu tepelnému ošetreniu, pričom zachovávajú väčšinu mikro a makro prvkov, dôležité vitamíny, dokonale nasýtené telo.