Môžete si pripraviť veľa rôznych pokrmov z rýb, napríklad pollock v kyslej smotane je veľmi chutný. Recept je veľmi jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti ani skúsenosti. Okrem iného je pollock mimoriadne užitočný - obsahuje veľa vitamínov (A, PP, C, B atď.), Polynenasýtené mastné kyseliny, veľké množstvo ľahko stráviteľného proteínu, ako aj makro a mikroprvky potrebné pre ľudské telo.
Vyberte si recept
Prísady na varenie v prípade kyslej smotany
Na prípravu pollock v kyslej smotane budete teda potrebovať nasledujúce zložky:
- pollock (najlepší filé) - 1 kilogram;
- mrkva (malá veľkosť) - 3 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- kyslá smotana (obsah tuku 15 - 20%) - 200 - 300 gramov;
- rastlinný olej - 2 - 3 polievkové lyžice;
- soľ, korenie a korenie - podľa chuti;
- múka - 3 - 4 polievkové lyžice (voliteľné).