Banánový koláč je vynikajúcim liekom na čaj, je nielen veľmi chutný, ale aj ľahký! Okrem toho príprava koláča bude trvať veľmi malé množstvo času.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - banány;
- - cukor;
- - rastlinný olej;
- - vajcia;
- - krém;
- - múka;
- - maslo;
- - tvaroh;
- - práškový cukor;
- - vanilka;
- - čokoláda.
Návod na použitie
1
Umyte a olúpajte 4 banány. Vložte ich do stredne veľkej misky a rozdrvte ju vidličkou, až kým nevznikne homogénna hmota.
2
V samostatnej miske opatrne premiešajte 3 vajcia, 250 gramov cukru a 100 ml rastlinného oleja. Pridajte tiež 100 gramov nízkotučného krému a dobre premiešajte.
3
Predtým pripravené dve hmoty dôkladne premiešajte, až kým sa nevytvorí homogénna zmes. Teraz postupne pridajte 300 gramov múky za stáleho miešania, aby ste sa vyhli hrudkám. Pridajte 12 gramov prášku do pečiva (môžete použiť ocot a sódu). Mali by ste mať trochu cestíčka.
4
Namažte plech na pečenie rastlinným olejom, do neho nalejte cesto a vložte ho do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 17 až 20 minút, až kým nevznikne zlatá kôra.
5
Kým sa cesto pečie, môžete si pripraviť smotanový koláč. Za týmto účelom sa zmieša 50 gramov masla, 100 gramov tvarohu a 100 gramov práškového cukru. Pridajte trochu vanilky, asi 1 čajovú lyžičku. Miešajte krém tak, aby sa ukázalo byť vzdušné a ľahké.
6
Akonáhle je koláč upečený, vyberte ho z rúry a namažte vrch smotanou. Banánový koláč si môžete ozdobiť trením mlieka alebo horkej čokolády.