Tmel je mäkká hmota pripomínajúca plastelínu vo svojej štruktúre. Je veľmi výhodné s ním pracovať, vytvárať potrebné formuláre. Nemusí sa dobre držať rúk a škvŕn. Dorty zdobené figúrkami z tmelu vyvolávajú nadšenie pre dospelých i deti.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 100 g marshmallows;
- - 1 polievková lyžica. lyžica citrónovej šťavy alebo vody;
- - potravinárske farbivo
- - 1, 5 šálky práškového cukru.
Návod na použitie
1
Vezmite si marshmallows, cukrovinky ako marshmallows alebo marshmallows. Zoradiť podľa farby - biele cukríky vložte do jednej misky a ružové do druhej. Do každej nádoby pridajte jednu lyžicu citrónovej šťavy alebo vody. Všetko zmiešajte a vložte do mikrovlnnej rúry na 15 sekúnd. Marshmallows môžete ohriať vo vodnom kúpeli. Hmota po zahriatí by sa mala zväčšiť a trochu roztaviť.
2
Potrebné sfarbenie potravín rozrieďte v šálke teplou vodou, vložte do neho hmotu a jemne premiešajte lyžičkou. Preosejte práškový cukor a postupne ho nalievajte do nádoby s marshmallows. Dobre premiešajte lyžičkou alebo špachtľou. Nalejte trochu cukru na stôl, vložte tmel a rozdrvte ho rukami. Nemalo by sa držať rúk, ale malo by získavať konzistenciu mäkkej plastelíny.
3
Zabalte tmel na všetky strany pomocou lepiacej fólie a vložte do chladničky na 25 minút. Posypte stôl škrobom a položte naň pripravenú hmotu. Tenkou rukou točte valčekom. V procese výroby produktov sa tmel môže slabo rozvinúť a potom ho zahriať v mikrovlnnej rúre.
4
Z hotového tmelu pripravte rôzne figúrky a kvety. V zásade sa živočíšne figúrky používajú na zdobenie koláčov pre detské párty.
5
Vytvorte veveričku. Na tento účel natrite hotový tmel farbami oranžovej farby. Vytvorte guľu, z ktorej slepá podlhovastá mrkva. Preložte ho na polovicu a špičku ohnite krúžkom. Vyrobte hlavu z hrubého konca. Zrolovať valec - bude to telo veveričky, prilepte labky. Na hlave vyrezajte ostré uši z obidvoch strán a urobte papuľa. Zo zeleného alebo hnedého tmelu vytvarujte hrbol.
6
Vytvorte žabu. Maľujte tmelom zelenou farbou. Zrolovať dve malé gule. Z nich vytvorte štvorec - bude to telo žabky a trojuholník - hlava. Položte ich na seba. Móda 4 nohy. Špáradlom nakreslite nos, špongie a záhyby na žabie nohy. Z bieleho tmelu vytvarujte oči a pripravte žiakov z malých kúskov čokolády.
7
Môžete si vyrobiť medvedíka. Valte telo vo forme hlavne z tmelu, mentálne ho rozdeľte na tri časti a urobte dva malé zárezy. Prvou a druhou časťou sú labky a tretia časť hlavy. Oslepte ich rukami. Uši označte za hlavu. Tlamu trochu vytiahnite, urobte si z očí a nosu čokolády. Módne šál na krku a dať sud sudov medu do tlapiek medvedíka.
8
Ozdobte tortu hotovými figúrkami.
Venujte pozornosť
Na nasiaknuté koláče alebo smotanu nie je možné nanášať tmel. Z vlhkosti sa rýchlo rozpúšťa.
Užitočné rady
Práškový cukor na tmel by mal byť veľmi jemný. Ak obsahuje veľké kryštály cukru, potom po valcovaní sa formácia ľahko zlomí.
Uchovávajte tmel v chladničke 2 týždne alebo v mrazničke 2 mesiace. Nezabudnite ho zabaliť do fólie.