Laminária alebo morské riasy nie sú najbežnejším produktom. Tieto riasy sú však mimoriadne výživové, bohaté na rôzne vitamíny a minerály, ktoré sú dôležité pre zdravie ľudí. Réva je svojím spôsobom liečivý morský produkt. Prečo by ste mali prehodnotiť svoj postoj k tomu a do svojej stravy stále zahrnúť morský kale?
Vyberte si recept
Morský kel je nevyhnutný pre jadrá. Tento produkt obsahuje veľa jódu a draslíka, ktoré sú dôležité pre zdravie, bez ktorých kardiovaskulárny systém nemôže správne fungovať. Je užitočné jesť chaluhu nielen ľuďom, ktorí už majú problémy so srdcom, ale aj tým, ktorí chcú pomôcť s jej prácou, vylepšiť toto telo. Morské riasy navyše odstraňujú „zlý“ cholesterol, posilňujú účinok na krvné cievy, čo pomáha predchádzať rôznym bolestivým stavom.
Laminária je morské protizápalové činidlo. Vďaka tejto vlastnosti sa tieto riasy používajú nielen pri varení, ale aj v kozmetike. Morský kel sa môže používať na masky a na zábaly. Takýto postup zmierni vrásky, uzdraví pokožku a zmierni zápal. Ako protizápalové liečivo sa môže použiť na ošetrovanie ženských chorôb.
Morský kel je vhodný pre stravu. Faktom je, že tento produkt má nízkokalorickú hodnotu. 100 gramov riasy obsahuje menej ako 10 kalórií. Morský kel je vhodný aj pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Musíme si však uvedomiť, že chalupa nie je schopná dodať telu správne množstvo energie.
Tento produkt z morských živočíchov je nevyhnutný pre štítnu žľazu. Laminaria obsahuje veľa jódu, čo je dôležité pre zdravie a správne fungovanie štítnej žľazy. Okrem toho, ak človek nemá v tele tento prvok, môžu trpieť vlasy, cítiť nedostatok energie a tak ďalej. Osobitnou výhodou morských rias je to, že aj v malom množstve tieto riasy rýchlo pomáhajú zbaviť sa nedostatku jódu a normalizujú pohodu.
Laminaria je bohatá na vlákninu. Medzi užitočné vlastnosti morských rias musí nevyhnutne patriť jej schopnosť pozitívne ovplyvňovať trávenie. Vďaka vláknine riasa stimuluje črevá, pomáha pri trávení a asimilácii rôznych produktov. Morské riasy navyše dokonale čistia tráviaci trakt, odstraňujú z tela rôzne toxíny.
Riasy chránia pred rakovinou. Obzvlášť účinná je kelp proti rakovine prsníka a prostaty. Tento produkt bojuje proti voľným radikálom, ktoré spravidla vyvolávajú rozvoj rakoviny. Morské riasy môžu navyše pomôcť v situácii, keď je už diagnostikovaná patológia. Vďaka svojim liečivým vlastnostiam, chaluha spomaľuje rast nádorov a minimalizuje riziko relapsu po operácii a liečbe.
Laminária je dobrá na krv. Tento morský produkt obsahuje veľa železa, preto sa odporúča používať kelp s nedostatkom tohto prvku s anémiou. Kelp tiež čistí krv, pomáha zvyšovať hladinu hemoglobínu.