Tvarohový koláč je jemný dezert, ktorý sa dá pripraviť s pečením alebo bez pečenia. Táto verzia domáceho vanilkového tvarohového koláča sa musí variť, ale nie je potrebné ho variť v rúre. Môžete to urobiť s pomalým varičom - bude ľahšie s ním variť vanilkový tvarohový koláč.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 600 g syra Philadelphia;
- - 400 g cookies;
- - 150 ml krému s obsahom tuku 20%;
- - 150 g masla;
- - 150 g práškového cukru;
- - 3 vajcia;
- - 1 čajová lyžička vanilínu.
Návod na použitie
1
Mleté sušienky zmiešajte s roztopeným maslom.
2
Porazte syr Philadelphia s práškovým cukrom do hladka, pridajte vanilku, nalejte smotanu, porazte všetky tri vajcia.
3
Vložte zmes sušienok a masla do viacvrstvovej misky, hladkú, vytlačte ich rukami, vytvorte boky. Základ pre tvarohový koláč je pripravený.
4
Nalejte náplň na základňu, varte vanilkový tvarohový koláč 1 hodinu v režime „Pečenie“.
5
Keď zaznie signál, že uplynula hodina, neponáhľajte sa, aby ste okamžite otvorili multicooker. Nechajte dezert stáť ďalších 15 minút v režime „Teplo“.
6
Potom dajte dezert a nechajte vychladnúť pri izbovej teplote. Jemne vytiahnite hrniec z misky a vložte ho do chladničky na 2 hodiny.
7
Potom môžete vychladenú pochúťku nakrájať na porcie, ozdobiť podľa vlastného želania - aj keď to bude stačiť len na naliatie syrového koláča s jahodovým alebo iným bobuľovým džemom.