Veľmi často pečiem tento úžasne vyzerajúci a chutný koláč. Varí nezvyčajne ľahko a rýchlo - a rovnako rýchlo ho jedia moji príbuzní a hostia!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 0, 5 l kyslej smotany,
- - 2 balenia želé rôznych farieb,
- - 1 šálka cukru
- - 25 g želatíny,
- - 160 ml mlieka.
Návod na použitie
1
Viacfarebná želé sa musí pripraviť osobitne od seba. Nalejte všetko vo vrecku do rôznych nádob a nalejte vriacu vodu v takom pomere, ako je uvedené na obale, počkajte, kým sa zmes trochu neochladí, a vložte do chladničky, až kým úplne nevytvrdne. Nalejte želatínu do ohriateho mlieka a nechajte ju pol hodiny nechať napučať.
2
Keď je želé zmrazené, vyberte ju a nakrájajte na kúsky. Ďalej, kyslou smotanou porazte cukrom. Keď je želatína opuchnutá, zohrejte ju na nízku teplotu. Nemôžete variť. Nalejte želatínu do kyslej smotany s cukrom. Všetko dôkladne premiešajte a postupne pridajte kúsky farebnej želé. Nalejte celú zmes do pripravenej formy. Dort sme dali na deň do chladničky, aby dobre zamrzol.
3
Forma s chladeným koláčom sa musí pred použitím sklopiť na 2 minúty. do horúcej vody a vyletí na misku. Ozdobte tortu alebo nie, rozhodnite sa sami. Ak je spodná časť formulára vzorovaná, dekorácie nemusia byť potrebné. Jahody som ozdobil čerešňami. Forma koláča môže byť pred varením zakrytá lepiacou fóliou, potom ju nebude potrebné ponárať do horúcej vody.