Prakticky nie sú takí ľudia, ktorí odmietajú kura pečené v peci s chrumkavou voňavou kôrou a jemnou dužinou. Kuracie mäso je univerzálny produkt, ktorého pochúťky sa vyskytujú nielen každý deň, ale aj počas sviatkov. Kuracie mäso je tiež dietetické mäso, jedlo môže byť užitočné, ak ho nepreháňate majonézou a korením.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - kuracie mäso - 1 kg (môžete si vziať aj kuracie stehná, paličky a pod.)
- - zemiaky - 1 kg
- - cibuľa - 200 g
- - cesnak - 3-4 strúčiky
- - soľ, korenie - podľa chuti
- - majonéza
Návod na použitie
1
Cesnak musí byť olúpaný a nasekaný. Kuracie mäso ochutíme soľou a korením, pridáme nasekaný cesnak a premiešame. Nechajte na chvíľu kuracie marinované.
2
Cibuľa by mala byť olúpaná a nakrájaná na pol krúžky.
3
Lúpané zemiaky nakrájajte na tenké plátky.
4
Vezmite pekáč a dajte na neho kuracie mäso, nakrájanú cibuľu nakrájanú na pol krúžky na vrchol, na cibuľu položte tenké plátky zemiakov a pridajte trochu soli. Namažte majonézou navrchu.
5
Vložte do rúry na 1 hodinu pri teplote najmenej 180 stupňov.