Špargľa uvarená podľa tohto receptu je chutná a chrumkavá. Môžete si ju kúpiť v ktoromkoľvek významnom obchode.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - špargľa - 300 g. (biela alebo zelená);
- - slanina - 7-10 prúžkov;
- - strúhaný syr - 50 g. (Syr).
Návod na použitie
1
Čistíme biely špargľa (nemusíte čistiť zelenú).
2
Odlomte tvrdú časť špargle.
3
Vložte špargľu do vriacej slanej vody a varte 5-7 minút.
4
Ochlaďte špargľu a zabalte ju do slaniny.
5
Špargľu rozložte na plech potiahnutý papierom, posypte nastrúhaným syrom.
6
Pečieme pri teplote 180 - 200 stupňov, kým nevznikne zlatá kôra asi 15 - 20 minút.