Toto jedlo sa podáva ako občerstvenie alebo ľahká nízkokalorická večera. Varené kurča obsiahnuté v jeho zložení urobí šalát výživným a čerstvé jablká obohatia telo množstvom vitamínov a vlákniny, ktoré sú užitočné na trávenie.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 150 g kuracieho prsníka;
- - 1 - 2 jablká;
- - ½ zväzku špenátu;
- - 100 g syra feta;
- - ½ hlavy červenej cibule;
- - šťava z polovice citróna;
- - 2 lyžice. lyžice olivového oleja;
- - 1 polievková lyžica. lyžica octu jablčného muštu;
- - 1 čajová lyžička medu.
Návod na použitie
1
Ak chcete pripraviť jablkový šalát, najskôr ho doplňte. Na chvíľu by mala byť podaná. Aby ste to dosiahli, trochu roztopte med a urobte ho viac tekutým. Zmiešajte s olivovým olejom, jablčným octom a polovicou citrónovej šťavy.
2
Kuracie prsia varte v slanej vode. Potom mäso vychladíme, oddelíme ho od kostí a chrupavky, nakrájame na malé kocky a vložíme do šalátovej misy.
3
Jablká umyte a nakrájajte na tenké plátky, pridajte do šalátovej misy spolu s nahrubo nasekaným špenátom. Tam vložte pol krúžky červenej cibule a rozpadnite veľký syr.
4
Pripravený šalát z jabĺk a kurčaťa nalejte do pripraveného zálievky a ľahko premiešajte. V tomto bode môžete tiež pridať nejaké drvené vlašské orechy. Podávajte jedlo s bielym suchým vínom.