Každý je zvyknutý na to, že rohlíky sú zvyčajne sladké, s rôznymi ovocnými a bobuľovými plnkami. Ale pre nich existuje veľká alternatíva, sú to rožky s mäsom, rybami, hríbmi.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - špenát - 500 gramov
- - uvarené vajíčko -4 kusy
- - surové vajcia -5 kusov
- - krém -100 gramov
- - múka - 3 lyžice
- - syr 100 gramov
- - strúčiky cesnaku
- - soľ podľa chuti
- - majonéza
Návod na použitie
1
Špenát rozomeleme, oddeľte žĺtky od bielkovín, do žĺtka pridajte žĺtky, smotanu, múku, soľ a všetko premiešajte mixérom.
2
Bielkoviny oddeľte, rozdrvte do peny, pridajte do špenátovej hmoty a všetko dôkladne premiešajte.
3
Pečený list prikryte papierom na pečenie a mastnotou s trochou rastlinného oleja, nalejte naň špenátovú zmes a pečte v rúre pri teplote 180 stupňov asi 15 - 20 minút.
4
Varené vajce a nastrúhaný syr, pridajte cesnak a trochu majonézy. Pripravený „koláč“ ochlaďte, rozotrite zmesou syra a vajec a zabalte rožku.
Venujte pozornosť
Ak do náplne pridáte maslo, chuť valca bude jemnejšia.
Užitočné rady
Zabalte kotúčik do fólie a vložte na pár hodín do chladničky. Ak budete variť rožku večer, bude to perfektné na raňajky.