Ako upiecť vzdušné voňavé chrumky za pätnásť minút? Veľmi ľahké! Ak sa pokúsite variť knedle podľa tohto receptu, určite sa ukážu chutné, nežné a veľmi chutné!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 2 vajcia;
- - 1 polievková lyžica. l. vodka (nemôžete pridať);
- - štipku soli;
- - vanilín;
- - 3-4 polievkové lyžice cukor;
- - 1/2 lyžičky sóda;
- - 3 polievkové lyžice (so sklíčkom) kyslá smotana.
Návod na použitie
1
Vajcia dôkladne porazte cukrom, do tejto zmesi pridajte vanilín, štipku soli, kyslej smotany a (prípadne) nalejte vodku.
2
Zmiešajte všetky ingrediencie, potom do zmesi pridajte múku a cesto mieste. Cesto podľa tohto receptu by malo byť dostatočne mäkké a nemalo by byť na vaše ruky lepivé. Cesto rozvaľkajte na vrstvu, ktorej hrúbka by mala byť asi centimeter (môžete ho mierne riediť).
3
Vykrajte figúrky z cesta cesto a vypečte ich v horúcom oleji. Tieto chrumky sú nafúknuté v oleji, niekoľkokrát sa zvyšujú a takmer okamžite sa pečú.
Užitočné rady
Šišky "Lyubasha" sa najlepšie podáva na stôl v prášku s práškovým cukrom.