Voňavá mliečna polievka s vermicellmi je vynikajúcou raňajkou pre celú rodinu, najmä pre deti. Plné, mliečne a výživné raňajky sú pre rastúce telo veľmi potrebné. A varenie je pomerne jednoduché a rýchle a vo vašej kuchyni nájdete vždy malé množstvo prísad potrebných na prípravu tohto jedla.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- 300 - 400 ml. mlieko,
- 50 g rezance (pavučiny),
- cukor,
- soľ,
- maslo,
- vanilín.
Návod na použitie
1
Pred podávaním je potrebné pripraviť mliečnu polievku, inak sa vermicelli nakyslia a nebude to chutná mliečna polievka s vermicelli, ktorú ste si chceli vyskúšať, ale želé.
2
Takže prvá vec, ktorú potrebujete variť mlieko. Mlieko sa najlepšie konzumuje nie v škatuliach, ale v skutočnom rustikálnom prostredí bude chuť výrazne lepšia. Dajte na oheň malý hrniec alebo naberačku, nalejte správne množstvo mlieka a nechajte pôsobiť na miernom ohni za stáleho miešania drevenou lyžičkou.
3
Do vriaceho mlieka musíte pridať požadované množstvo cukru a soli (podľa chuti). Pridajte malú štipku vanilkového cukru pre príjemnú vôňu a dôkladne premiešajte.
4
Po varení mlieka pridajte vermicelli. Vermicelli si musia zvoliť malú - „pavučinu“, varí oveľa rýchlejšie, asi 5-7 minút. Vermicelli nalejeme trochu do vriaceho mlieka tak, aby sa nelepili a nechali variť pri miernom ohni 7-8 minút za stáleho miešania, aby sa nevytvorili peny.
5
Do hotovej mliečnej polievky s vermicelli pridajte malý kúsok masla, premiešajte, nalejte do hlbokej taniera a podávajte.
- morčacie polievka s hermelínmi
- Ako uvariť mliečnu polievku s rezancami