Náročná práca spočíva v pestovaní a pestovaní plodiny, ale nie je o nič menej ťažké ju zachovať. Správny prístup a dodržiavanie všetkých podmienok skladovania vám umožní šetriť plodiny zemiakov niekoľko mesiacov. Bude však potrebné venovať nejaký čas procesu prípravy zemiakov a miestnosti na ich skladovanie.
Vyberte si recept
Návod na použitie
1
Najskôr pripravte sklad. Sušte a vetrajte v lete, za teplého a suchého počasia.
2
Aby ste predišli plesniam a iným baktériám, vápno vymývajte vápnom. Dodržiavajte bezpečnostné opatrenia.
3
Je veľmi dôležité, aby bola skladovacia miestnosť vetraná.
4
Optimálna teplota na skladovanie zemiakov je od 0 do 5 stupňov Celzia. Pri vyššej teplote sa zemiaky môžu začať klíčiť, pri teplote pod 0 hnijú.
5
Vlhkosť v miestnosti by mala byť 80-90%.
6
Po zbere hľuzy dobre vysušte na čerstvom vzduchu.
7
Potom dajte zemiaky do vatových vreciek a nechajte ich niekoľko dní v dobre vetranej suchej miestnosti. To mu umožní lepšie vysušiť a posilniť šupku zemiakov.
8
Pred položením zemiakov do krabíc sa odporúča posypať kriedou. Tým sa zabráni procesom rozkladu a dodatočne sa usušia zemiaky.
9
Semenné zemiaky roztriedte z jedálne a umiestnite ich do drôtených boxov. Je vhodné zakryť spodnú časť škatule novinami.