Tvarohová pasta je ľahké, chutné a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na raňajky. Pastu môžete roztierať na chlieb alebo chlieb a sú pripravené zdravé a chutné raňajky, ktoré vás naplnia po celú prvú polovicu dňa.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 500 g tvarohu
- - 3 lyžice. l. domáca majonéza alebo kyslá smotana
- - niekoľko vetiev kôpru, petržlenu a koriandra
- - 50 g masla
- - 100 g tvrdého syra
- - 1 paprika
- - soľ, korenie a iné korenie
- - chlieb alebo chlieb podľa vlastného výberu
Návod na použitie
1
Na prípravu jemnej a vzdušnej tvarohovej pasty je potrebné maslo zmäkčiť, nakrájať na kocky a posypať tvarohom cez sito alebo pomocou mixéra zmeniť krémový stav. Teraz položte tvaroh do hrnca, pridajte olej a zapnite ohrev, ohrievajte tvaroh do varu, potom vypnite sporák a odstráňte našu vzdušnú pastu.
2
Opláchnite papriku v studenej čistej vode, odstráňte semená a nakrájajte na malé kocky. Do hrnca nalejte trochu rastlinného oleja, zohrejte ho, pridajte korenie a smažte ho, kým nebude mäkký.
3
Opláchnite greeny a jemne nasekajte. Spracované zelene zmiešajte s majonézou alebo kyslou smotanou, soľou a korením.
4
Nastrúhajte syr.
5
Tvaroh, syr, majonézový dresing, paprika a zelenina zmiešame, dôkladne rozšľaháme alebo zamiešame. Nalejte cestoviny na chlieb, pripravte chutný čaj alebo kávu, raňajky sú pripravené.
Venujte pozornosť
Tvaroh by sa mal ukázať ako jemná krémová konzistencia. Najprv sa môže tvaroh stať veľmi tekutým, ale po 2-3 minútach by mal zahustiť.
Užitočné rady
Do pasty môžete pridať aj cesnak, takže bude ešte chutnejšia.