Čo variť na čaj v zhone? Samozrejme, charlotte! Voňavá pochúťka bude upečená v priebehu niekoľkých minút, nebude vyžadovať zložité ingrediencie a do cesta sa zmestia akékoľvek plody a plody.
Vyberte si recept
Charlotte sa tradične vyrába z jabĺk. Existuje veľa možností pre recept a nie všetky z nich sa dajú ľahko vykonať. Existujú však jednoduché veci, ktoré nebudú mať žiadne problémy.
Čo je potrebné?
- jablká (jesenná známka je lepšia);
- pár vajec;
- 100 g roztaveného margarínu;
- pol pohára cukru (môžete ho zmenšiť tak, aby nebol sladký);
- pár umenia. lyžice majonézy;
- čajová lyžička sódy;
- pohár múky.
Ako variť?
- Majte formu (nie príliš objemnú), spodok a steny namažte neochuteným rastlinným olejom.
- V prípade šarlát, vezmite jablká s kyslosťou, nakrájajte ich na plátky, kruhy, kocky - podľa vlastného výberu. Posypeme trochu cukru a škorice.
- Vezmite všetky prísady do cesta, najskôr zmiešajte s mixérom, rozšľahajte alebo dokonca lyžičkou vajec, roztopte (ale nie horúco!) Margarín, majonéza, cukor a sóda. Potom nalejte múku na túto hmotu a všetko premieňajte na homogénnu látku.
- Jablká nalejeme cestom a šarlátovú misku pošleme do predhriatej rúry na 180 stupňov. Po 20 minútach skontrolujte pečivo - nalepte špáradlo a ak je suché, rúru je možné vypnúť. Ak na paličke zostanú stopy cesta, odošlite koláč späť do rúry na 5-10 minút.
Charlotte s jablkami podľa tohto receptu je vzdušná, sladká a voňavá. Podávajte ako nezávislé jedlo, ale podľa potreby pridajte kondenzované mlieko alebo mliečnu omáčku.