Svetlý, originálny a veľmi chutný šalát „Náramok granátového jablka“ bude skutočným vrcholom každej hostiny. Hostia ocenia nielen jeho vkus, ale aj nádhernú, krásnu prezentáciu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 250 - 270 g kurčaťa;
- - 2 až 3 hľuzy zemiakov;
- - 2 mrkvy;
- - 2 repa;
- - 3 vajcia;
- - 1 cibuľa;
- - 10 - 15 polovíc olúpaných vlašských orechov;
- - 1 veľký zrelý granátové jablko (alebo 2 malé);
- - majonéza;
- - trochu rast.massly, soli a korenia.
Návod na použitie
1
Najprv je potrebné umyť a uvariť repu, zemiaky a mrkvu v šupke. Vajcia a kuracie filé povarte až do varenia. Po varení ochladte všetky ingrediencie. Ošúpeme zeleninu a ošúpeme vajcia z škrupiny.
2
Ďalej musíte vziať nejaké čisté misky. Zeleninu a vajcia votrite na hrubé strúhadlo a každú zložku vložte do samostatnej misky. Trochu strúhanej zeleniny môžete okamžite osoliť.
3
Nakrájajte kurča na malé kocky.
Cibuľu olúpeme, jemne nasekáme a opečte na panvici so slnečnicovým olejom. Jemne nasekajte orechy nožom.
4
Keď je všetko pripravené, môžete vytvoriť šalát „Granátový náramok“. Do stredu širokej misky umiestnite kulinársky prsteň požadovaného priemeru alebo obyčajné sklo. Okolo bude musieť rozložiť šalát vo vrstvách.
5
Najskôr položte okolo pohára vrstvu polovičného kuracieho mäsa, trochu majonézy.
6
Potom mrkvu, zemiaky, nasekané orechy a 1/2 strúhanej repy položte do vrstiev. Namažte majonézou podľa vášho vkusu a želania.
7
Ďalej prichádza vrstva vyprážanej cibule, potom zvyšné kurča, nastrúhané vajíčka a repa.
8
Potom musí byť pohár opatrne odstránený a šalát zo všetkých strán pokrytý vrstvou majonézy.
9
Šalát by mal byť ponechaný cez noc na impregnáciu v chladničke. Potom ju prikryte hustou vrstvou semien granátového jablka. Šalát "Granátové jablko náramok" je pripravený na servírovanie!