Cesto pre tento koláč je chutné, ľahko sa pečie. Kusy mäkkých sušienok sa podľa vášho uváženia spoja akýmkoľvek krémom alebo džemom. A aký krásny výhľad - koláče vo forme sviečok môžu ozdobiť každú čajovú párty. Dokonca aj na Silvestra si môžete uvariť takú skvelú pochúťku.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 1 pohár mlieka;
- - 1 šálka krupice;
- - 1 pohár cukru;
- - 1/2 šálky slnečnicového oleja;
- - 1 celé vajce, 1 proteín;
- - 4 lyžice. lyžice múky a kakaového prášku;
- - mandle, kumquat.
Návod na použitie
1
Maslo zmiešajte s vajcom a cukrom (nechajte niekoľko lyžičiek cukru). Nalejte kakao, pridajte krupicu a po malých dávkach nalejte múku. Nalejte pohár mlieka, dôkladne premiešajte, až kým nie je hladký v mixéri. Potom nechajte cesto 15 minút na napučanie krupice.
2
Namažte formu olejom. Zahrievajte rúru na priemernú teplotu 180 stupňov.
3
Nalejte opuchnuté cesto do pripravenej formy, vložte do rúry. Pečieme, kým nebude sušenka pripravená, skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej tyčinky - mala by zostať suchá aj po jej nalepení do sušienky.
4
Teraz vystrihnite kruhy zo sušienok. Štyri kusy na jednu sviečku. Spojte ich spolu s akýmkoľvek krémom alebo džemom, môžete vziať varené kondenzované mlieko. Vrchná časť s bielou polevou. Make kumquat a mandle niečo ako jazyk plameňa.