Každý z nás vie o chuti a výhodách mliečnych polievok od útleho detstva. Avšak aj obľúbené jedlo v dennej rutine sa môže nudiť a nudiť. Aby ste tomu zabránili, mali by ste stráviť trochu viac času a spojiť svoju fantáziu. A potom obľúbenú polievku v novom usporiadaní určite ocenia všetci členovia rodiny.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Mlieko s nízkym obsahom tuku - 1 liter;
- Ryža s dlhými zrnami - 50 gramov;
- Kuracie vajce - 1 kus;
- Maslo - 20 gramov;
- Tvrdý syr, ktorý sa dobre taví - 20 gramov;
- Mletá strúhanka - 2 čajové lyžičky;
- Soľ podľa vašich preferencií.
Návod na použitie
1
Ak je to potrebné, ryžu triedite a umyte. Varte v pomaly vriacej slanej vode. Zložte cedník, nechajte nadbytočnú tekutinu odtiecť a mierne vychladnúť.
2
Vmiešajte stále teplé ryžové surové kuracie vajce, polovicu nastrúhaného syra a polovicu masla, pridajte soľ a znova premiešajte.
3
Vyberte si hrubú panvicu. Namažte ho olejom a rovnomerne posypte mletými sušienkami. Preneste doň zmes ryže, syra, vajec a masla. Hladké a posypané zvyškom strúhaného syra.
4
Predhrejte rúru na teplomere na 100 - 120 stupňov a vložte do formy na pečenie panvicu na 15 - 20 minút.
5
Výsledný kastrol položte na stôl a trochu vychladnite. Potom panvicu prikryte reznou doskou a otočte ju. Kastról nakrájajte na malé plátky a umiestnite na taniere. Pred podávaním nalejte vriace mlieko.