Na prípravu tohto jedla môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý je v chladničke. Muffiny sa pripravujú veľmi ľahko. Proces varenia netrvá dlhšie ako pol hodiny.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- • 1 paprika;
- • 150 g syra;
- • Vyprážané olivy a olivy;
- • 3 vajcia;
- • 6 lyžíc olej;
- • 1 balenie prášku do pečiva na test;
- • 200 g múky;
- • 1 pohár mlieka;
- • Mleté korenie podľa chuti.
Návod na použitie
1
Opláchnite korenie, nakrájajte, odstráňte semená a nakrájajte na malé kúsky. Plátky položte na predhriatu panvu a duste 10 minút. Korenie a soľ podľa chuti.
Po vyprážaní položte korenie na papierovú utierku a vychladnite.
2
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Ak používate mäkký syr, môžete ho rozdrobiť vidličkou. Nakrájajte čierne olivy na malé kúsky.
3
Porazte vajcia do hustej peny, pridajte mlieko a rastlinný olej. K výslednej hmote sa pridá múka, soľ, korenie a prášok do pečiva. Všetko dobre premiešajte a pridajte syr. Cesto by malo byť silné. Ak je cesto tekuté, pridajte trochu múky.
4
Vložte cesto do muffinových plechoviek a vložte do rúry. Muffiny sa musia pečiť pol hodiny pri teplote 180 stupňov.
Užitočné rady
Podávajte chladené na stole.