Košíčky sú výhodné v tom, že ich príprava spravidla nevyžaduje zložité ingrediencie a čas, ktorý moderné ženy v podnikaní nemajú. Vďaka svojej jednoduchosti sú muffiny vďaka svojim zložkám voňavé, veľmi chutné a doslova sa topia v ústach.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 190 g. maslo pri izbovej teplote;
- - 190 g. múky;
- - 190 g. cukor;
- - 3 vajcia;
- - vrece s práškom do pečiva;
- - štipku soli;
- - 25 gr. kyslá smotana;
- - lyžička vanilkovej esencie;
- - 2 čajové lyžičky medu;
- - 50 ml vody;
- - 70 g. orech.
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 170 ° C, namažte pekáčom malé množstvo oleja.
2
Porazte maslo a cukor pomocou mixéra na dosiahnutie konzistencie ľahkého vzduchového krému. Pridajte vajcia do smotany jeden po druhom, zakaždým dôkladne porazte masu.
3
Preosejte múku soľou a práškom do pečiva, pridajte do krému v dvoch priechodoch a premiešajte. Do cesta nalejeme lyžičku medu, nalejeme do vanilkovej esencie a pridáme kyslú smotanu. Znovu cesto dôkladne vymeňte mixérom.
4
Orech rozdrvíme, nalejeme do cesta, naposledy zmiešame so špachtľou tak, aby orechy boli rovnomerne rozložené v hmote.
5
Rozložíme cesto do formy, pečieme 40 minút, pripravenosť skontrolujeme dreveným špáradlom. Ak je to potrebné, nechajte košíček v rúre ďalších niekoľko minút.
6
V tomto okamihu pripravíme impregnáciu na koláč: rozpustíme v panvici čajovú lyžičku medu v 50 ml vody. Po varení počkajte, kým množstvo sirupu klesne dvakrát, bez toho, aby ste ho prestali miešať.
7
Vytiahneme koláč z rúry a nalejeme medom. Voňavý dezert je pripravený!