Žetóny milujú nielen deti, ale aj dospelí. Niekto rád pozerá zaujímavý film alebo obľúbený seriál s miskou popcornu, zatiaľ čo niekto rád sedí pred televízorom s veľkou časťou čipov. Samozrejme, nepresvedčíte milovníkov tejto báječnej situácie, že je tiež veľmi škodlivá pre žalúdok, pretože existuje toľko chémie a konzervačných látok! Ale ak nemôžete odstaviť nezdravé jedlo, môžete ho prinajmenšom využiť. A recept na varenie chips v mikrovlnnej rúre len pomáha.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 2-3 zemiaky;
- - akékoľvek korenie (paprika, paprika, kari);
- - soľ.
Návod na použitie
1
Ošúpajte zemiaky. Ak používate nové zemiaky, potom je lúpanie voliteľné; stačí ho riadne opláchnuť kefou alebo špongiou na umývanie riadu, aby nezostala ani jedna kvapka nečistôt.
2
Zemiaky nakrájajte na najtenšie kruhy. Bude to pohodlnejšie a rýchlejšie robiť pomocou krájača (špeciálneho kuchynského spotrebiča na krájanie zeleniny). Ak tak nie je, urobí to jednoduchá škrabka.
3
Rozložte list pergamenu. Pamätajte, že budete variť v mikrovlnnej rúre, takže sa doň nesnažte vložiť fóliu! Zemiakové platne naň natiahnite v jednej vrstve tak, aby sa počas varenia navzájom nepečeli. Posypte zemiakové disky vybranými koreninami, soľ ešte nie je potrebná. Vložte pergamen so zemiakmi do mikrovlnnej rúry (priamo na jej misky, nie sú potrebné žiadne dosky a taniere). Zapnite rúru na 700 W. Čipy pripravte 3-5 minút (doba varenia závisí od sily asistenta).
4
Akonáhle povrch zemiakov mierne zafarbí, okamžite ho vytiahnite a položte na papierové utierky. Neodporúča sa vyťahovať čipy skôr, inak nebudú praskať tak, ako by mali. Tento postup opakujte dovtedy, kým nedokončíte surové zemiakové hrnčeky. Posypte každú čerstvo upečenú porciu triesok soľou podľa chuti.
