Od pradávna sa koren zázvoru používa ako liek, korenie, korenené predjedlá na výrobu éterických olejov. Táto rastlina je mimoriadne užitočná a priaznivo ovplyvňuje nielen ľudské telo, ale aj jeho emocionálny stav.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
Koren zázvoru alebo zázvorový prášok. Ďalšie prísady podľa chuti.
Návod na použitie
1
Existuje niekoľko spôsobov, ako uvariť zázvorový čaj, a spôsoby jeho pitia sa líšia.
Na začiatok sa rozhodnite, za akým účelom budete piť zázvorový nápoj. Ak ho chcete použiť ako liek, pite čaj v malých dávkach 15 minút po jedle.
Varený prášok zázvoru ľahko zmierňuje bolesti hlavy.
Na zmiernenie bolesti brucha pripravte čaj zo strúhaného zázvoru, čierneho bazy čiernej, mäty piepornej a rebríčka. Upravte proporcie sami podľa chuti.
Ďalším receptom na žalúdočné ťažkosti bude zázvor v jogurte.
Vezmite pohár prírodného jogurtu, nalejte doň pol pohára teplej vody, do zmesi pridajte štvrtinu čajovej lyžičky muškátového orecha a zázvorového prášku. Zamiešajte a nechajte trochu uvariť.
Ginger root je veľmi užitočný pri trávení, hnačkách, obezite, ale je lepšie ho nepoužiť u pacientov so žalúdočnými vredmi alebo duodenálnou eróziou, najmä počas exacerbácie.
2
Zázvorový čaj je veľmi sofistikovaný nápoj, môžete ho piť len pre potešenie. V každom prípade to bude mimoriadne prospešné pre vaše zdravie.
Nalejte vriacu vodu na polievkovú lyžicu koreňa zázvoru, lyžicu medu a niekoľko plátkov citróna. Nápoj si môžete vziať za hodinu. V závislosti od objemu vody sa bude „sila“ nápoja líšiť. Ak je príliš koncentrovaný, použite ho ako čajové listy, 3/4 naplňte pohár vriacou vodou. Môžete si pripraviť zázvorový nápoj s čajom z listového listu, ktorý mu dodá nový, úžasný odtieň. Ak máte radi pikantnú pikantnú chuť, môžete si piť zázvorový čaj sami. Možno budete musieť namáhať, aby bola voda čistá, bez kúsku zázvoru alebo citróna.
3
Ak nechcete lúpať a trieť koreň zázvoru, kupujte zázvorový prášok na akomkoľvek oddelení s korením. Experimentujte s chuťou pridaním prášku na špičku čajovej lyžičky v čiernom alebo zelenom čaji. Postupne zistíte svoj pomer.
4
Zázvorový čaj sa oplatí piť ráno, pretože je veľmi vzrušujúci a dodáva silu. Z tohto dôvodu nemiešajte zázvor s bylinnými upokojujúcimi infúziami: pre telo je ťažké porozumieť kombinácii takýchto protikladov.
Venujte pozornosť
Koren zázvoru skladujte v mrazničke pevne zabalenej v lepiacom filme.
Užitočné rady
Zázvor zvyšuje tlak a zvyšuje telesnú teplotu. Pri hypertenzii buďte opatrní!
Ďumbier podporuje chudnutie. Použite ho pri príprave hlavných jedál alebo pite zázvorový nápoj: bude fungovať ako spaľovač tukov.
Súvisiaci článok
Ako pripraviť čaj s bobuľami goji