Úžasný koláč, ktorého jedinou nevýhodou je, že sa rýchlo zje!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- náplň:
- - pol priemernej vidlice kapusty;
- - 1 veľká cibuľa;
- - soľ a korenie podľa chuti;
- - 1 polievková lyžica rastlinný olej.
- Cesto:
- - 2 veľké vajcia;
- - 5 lyžíc kyslá smotana;
- - 150 g múky;
- - 1 lyžička prášok do pečiva;
- - 1 lyžička soľ.
Návod na použitie
1
Jemne nasekajte kapustu a preneste ju do veľkej misky. Soľ, korenie a miesenie dobre.
2
Zahrejte 1 polievkovú lyžicu na panvici rastlinný olej. Dajte do neho kapustu a za stáleho miešania smažte. Pohode.
3
Položte rúru na 190 stupňov. Namažte pekáč (ak nie je silikónový) olejom alebo ho prikryte pergamenovým papierom.
4
V prípade cesta pomocou mixéra rozdrvte vajíčka, až kým nebudú hladké. Pridajte kyslú smotanu a múku s práškom do pečiva. Miešajte asi minútu, kým nebude hladký. Nalejte polovicu cesta do formy. Ochladenú kapustovú náplň rozložte hore. Zakryte druhou polovicou cesta a vložte do rúry na asi 40 minút. Pripravenosť špáradlom: vyjde z hotového koláča do sucha. Ochlaďte tvar a nakrájajte na kúsky.