Kučeravé koláče môžu príjemne prekvapiť nielen svojou chuťou, ale aj svojím originálnym vzhľadom. Váš manžel alebo syn môžu mať radi originálny koláč vo forme futbalového lopty - môžete si ho objednať v cukrárni alebo, ak máte nejaké kulinárske schopnosti, varte si to sami.
Vyberte si recept
Cake - futbalová lopta vyrobená z jogurtových koláčov
Budete potrebovať:
- 150 g prírodného jogurtu;
- 3 vajcia;
- 300 g cukru;
- 450 g múky;
- 150 g rastlinného oleja;
- vrece z kvasníc;
- 150 g vlašských orechov alebo lieskových orechov;
- 200 g čokoládovej pasty;
- 50 g marcipánovej hmoty zelenej farby;
- 100 g marcipánovej hmoty čiernobielej.
Podobný koláč sa dá pripraviť z keksového cesta.
Najprv musíte urobiť základ pre koláč vo forme koláča. Rozdeľte vajcia do hlbokej misky, pridajte cukor a vložte jogurt. Všetko zmiešajte, nalejte do droždia a múky, nalejte do rastlinného oleja. miešajte všetky ingrediencie, až kým nebude cesto rovnomerné. Nechajte cesto stáť jednu hodinu. Potom olej na pečenie naolejujte, nalejte cesto a koláč pečte v rúre pol hodiny.
Hotový koláč vychlaďte. Lúpané a nasekané orechy. Pridajte ich do koláča s čokoládovou pastou. Mletie všetkých dohromady, aby sa vytvorila jediná hmota. Zakryte okrúhlu misku priľnavým filmom a do nej vložte hotovú hmotu, aby sa vytvorila pologuľa - základ budúceho lopty. dajte koláč do chladničky na hodinu. Medzitým choďte na šperky. Prejdite čiernym a bielym marcipánom a nakrájajte na symetrické päťuholníky. Koste trávu z pruhu zeleného marcipánu. Hotový koláč vyberte z chladničky a zakryte marcipánovými pentagónmi v šachovnicovom vzore. Pripojte zelenú trávu marcipánu na spodnú časť koláča. Dajte dezert s čajom s kávou.