Medzi rôznymi zemiakovými pokrmami zaujímajú chrumkavé a ružové placky špeciálne miesto. Napriek jednoduchým prísadám a rýchlemu vareniu sú zemiakové placky vynikajúcim občerstvením.
Vyberte si recept
Prísady potrebné na výrobu zemiakových palaciniek:
- 5-6 stredne surových zemiakov;
- 1 - 2 vajcia;
- 50 - 60 g. múky;
- 20 ml citrónovej šťavy;
- korenie a soľ;
- 100 - 120 g. kyslá smotana;
- slnečnicový olej.