Vynikajúce sušienky s čokoládou sú vynikajúcou pochúťkou pre čaj. Môže sa pripraviť veľmi rýchlo s horkou čokoládou po ruke alebo so špeciálnymi čokoládovými kvapkami predávanými v pekárňach.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 225 g. maslo;
- - 150 g. cukor;
- - 110 g. trstinový cukor;
- - 2 vajcia;
- - 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu;
- - 350 g. múky;
- - lyžičku sódy;
- - štipku soli;
- - 270 g. horká čokoláda alebo čokoládové kvapky.
Návod na použitie
1
V mixéri rozdrvite maslo na smotanu.
2
Pridajte obidva druhy cukru, porazte 2 minúty.
3
Poháňajte vajcia do krému po jednom. Nakoniec nalejte vanilkový extrakt a naposledy vyšľahajte krém.
4
Pridajte do krému múku zmiešanú so sódou a soľou.
5
Čokoládové kvapky alebo čokoláda, nakrájané na malé kúsky, poslané do cesta a premiešajte, až kým nebudú hladké.
6
Použite lyžicu zmrzliny alebo dve polievkové lyžice, cesto rozložte na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie. Medzi súbormi cookie by mala byť veľká vzdialenosť.
7
Pečte cookies s čokoládou 10 - 12 minút pri teplote 190 ° C.
