Z týchto produktov sa získajú 4 porcie. Originálne gule sa stanú skutočnou ozdobou akéhokoľvek sviatočného stola. Varenie krabí syr s guličkami - 25-30 minút.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 100 g akéhokoľvek syra;
- - 200 g krabieho mäsa alebo paličiek;
- - 2 kuracie vajcia;
- - 1 strúčik cesnaku;
- - majonézová omáčka.
Návod na použitie
1
Vajcia varte 10 minút na miernom ohni, nalejte studenú vodu a nechajte vychladnúť.
2
Mleté krabie mäso (nastrúhané). Na ozdobenie šalátu sa musí nechať jeden kus krabieho mäsa.
3
Syr nakrájajte na jemné strúhadlo alebo nakrájajte na malé prúžky.
4
Vajcia alebo rošt jemne nasekajte.
5
Vezmite hlbokú misku alebo šalátovú misu, vložte nasekané vajíčka a krabie mäso. Pridajte trochu majonézovej omáčky. Cesnak vytlačte cesnak. Dobre premiešajte, až kým nevznikne homogénna hmota. Z výslednej hmoty vytvorte malé gule. Z hľadiska veľkosti by sa mali podobať tenisovým loptičkám. Roll v krabie žetóny.
6
Pripravené gule položte na tanier a ozdobte nimi greeny a krabie mäso.
7
Podávame guľôčky so syrom z kraby s ozdobou.
Užitočné rady
Ak používate mrazené krabie mäso, musíte ho rozmraziť vopred.