Skvelý dezert bobúľ a ovocia so šľahačkou. Je príjemné podávať chladený šalát na stole počas horúceho letného dňa - ukázalo sa, že je chutné, okrem toho je to veľká časť vitamínov!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 300 g kyslej smotany alebo krému;
- - 150 g cukru, jahôd, čerešní a višní;
- - 3 slivky;
- - 3 marhule;
- - 2 nektárinky;
- - hrsť čiernych a červených ríbezlí;
- - kúsok horkej čokolády.
Návod na použitie
1
Čerešne, jahody, slivky, marhule a nektárinky opláchnite osuškou. Olúpame, nakrájame na tenké plátky všetky bobule a ovocie. Nechajte dve jahody ozdobiť hotový šalát.
2
Podľa potreby môžete pripravené prísady posypať rumom alebo koňakom, aby sa ovocný šalát stal ešte chutnejším.
3
Beat kyslou smotanou s cukrom. Vezmite silnú kyslou smotanu, môžete ju nahradiť smotanou - s nimi sa tiež stáva šalát vynikajúci.
4
Jemne premiešajte kyslou smotanou s pripravenými šalátovými ingredienciami. Vložte šalát do jednej veľkej šalátovej misy alebo do porciovaných misiek.
5
Ovocný šalát „Aroma leta“ nalejte zvyšnú kyslou smotanu / smotanu. Ozdobte strúhanou čokoládou, celými jahodami a čiernym a červeným rybízom. Šalát nechajte v chladničke najmenej 10-15 minút pred podávaním - nezabudnite ho vychladnúť.