S chlebom pita môžete nekonečne fantazírovať a vytvárať podľa svojej chuti rozmanité jedlá, preto je medzi manželkami tak populárny. Urobte si pikantnú pita rolku s mletým kuracím mäsom, je to vynikajúci predjedlo na slávnostný stôl a uvítacie jedlo pre každý deň pre vašu domácnosť.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 3 listy chleba pita;
- - 300 g domáceho kuracieho mletého mäsa;
- - 1 paprika;
- - 2 paradajky;
- - 1 mrkva;
- - 1 cibuľa;
- - 100 g syra;
- - 2 zväzky šalátu;
- - 200 g majonézy;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - banda kôpru.
Návod na použitie
1
Nakrájanú cibuľu, mrkvovú mriežku. Vyprážajte cibuľu a mrkvu na panvici s rastlinným olejom.
2
Vložte mleté kurča so zeleninou, soľou a korením. Fritujte na miernom ohni ďalších 20 minút.
3
Pripravte zvyšné komponenty: nakrájajte paradajky na plátky, papriku sladkú na malé prúžky. Nastrúhajte syr.
4
Jemne nasekajte cesnak, urobte to isté s koprom. Kombinujte, pridajte majonézu a dobre premiešajte.
5
List pita namažte zmesou majonézy a opatrne naň rozdeľte mleté mäso.
6
Zakryte druhým listom chleba pita, tiež namažte omáčkou a položte naň paradajky, papriku a šalát.
7
Na vrch položte tretí list chleba pita a namažte ho majonézovou omáčkou, posypte nastrúhaným syrom a rozvaľkajte do role. Pri servírovaní sa rolka nakrája na plátky a pekne sa položí na tanier, zdobí sa zeleňou.