Svetlé bobule bohatej oranžovej farby nájdete pod rôznymi názvami. Toto je čínska broskyňa, slivka bohov a zimná čerešňa. Takéto láskavé mená môžu poskytnúť iba skutočne cenný a chutný dar prírody. Toto bobule sa obzvlášť cenia, pretože dozrieva bližšie k zime - v čase, keď sa zdroje prírodných vitamínov a živín zmenšujú. Aký je prínos tomel pre krásu a zdravie, prečo by mal byť zaradený do stravy?
Vyberte si recept
Nutričná hodnota persimónov
Popularita tomel je spôsobená jej zložením. Jedná sa o jedinečný komplex vitamínov, minerálov a stopových prvkov v jednej fľaši: draslík, fosfor, vápnik, triesloviny, vitamíny skupín A, C a P, fruktóza a glukóza, kyselina jablčná a citrónová, karotén, od ktorého závisí zraková ostrosť. A to je len malá časť. Veľké množstvo železa obsiahnuté v „jablkovom srdci“ lieči anémiu a horčík pomáha zbaviť sa bolesti srdca. Ďalšou užitočnou vlastnosťou persimónov je prítomnosť pektínu, ktorý normalizuje tráviace procesy a má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt ako celok. Iba svetlá farba bobúľ môže zlepšiť náladu a zmierniť slezinu, nehovoriac o tom, čo sa stane s telom, keď sa ukáže, že ústa sú šťavnaté a sladké, aj keď trochu svíravá dužina?
Jedna z odrôd bobúľ - tomel "korolek". Užitočné vlastnosti sú podobné, ale rozdiel je iba v chuti. Obyčajné tomel je potrebné zmraziť alebo naopak udržiavať v teple, aby bola chuť jemnejšia a jemnejšia a „koráliky“ môžete jesť okamžite po zbere. Okrem toho je „kráľovo“ mäso tmavšie a má hnedý odtieň.
Kontraindikácie používania persimónov
Prospešné vlastnosti tomel pre organizmus sú početné, ale so všetkými svojimi výhodami má bobule určité kontraindikácie. V prvom rade ide o poruchy pankreasu, problémy s črevami a žalúdkom, ktoré si vyžadujú lekársky dohľad a liečbu, a diabetes mellitus. Vzdať sa tomel je samozrejme úplne dobrovoľné, stačí obmedziť jej množstvo na jedno ovocie denne. Musíte tiež venovať pozornosť tomu, aby boli persimóny súčasťou tomel, preto sa nemôže zahrnúť do diéty detí mladších ako 3 roky, pretože to môže mať negatívny vplyv na stav a fungovanie čreva.
Užitočné vlastnosti tomel na chudnutie
Persimmon je ideálny diétny produkt. Má minimum kalórií, ale aj po niekoľkých kúskoch hlad hladí. Nezabudnite, že bobule by mali byť zrelé a nemali bystrú chuť. V opačnom prípade môže nadmerný obsah trieslovín spomaliť motilitu žalúdka a vyvolať zápchu. Tomel sa najlepšie kombinuje s výrobkami z kyslého mlieka, ale vo všeobecnosti ho možno zahrnúť do ponuky v akejkoľvek forme av rôznych pokrmoch - od sladkého pečiva po šaláty a dusené mäso.
