Každá hosteska, mladá alebo skúsená, má zoznam korunových jedál. Ponúkame jednoduchý recept na výrobu kuracích prsia, ktorý bude určite uvedený v tomto zozname. Na dovolenku, oslavu, ale len na rodinnú večeru.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- 4 kuracie prsia;
- 1 plechovka z broskýň alebo marhúľ;
- 200 g tvrdého syra;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 3, 5 lyžice kyslej smotany;
- Soľ a korenie podľa chuti.
Návod na použitie
1
Na bokoch prsníkov urobíme rez, prsia majú podobu „obálky“.
2
Potom nastrúhaný syr zmiešajte s kyslou smotanou a dôkladne premiešajte. Pridajte jemne nasekaný cesnak.
3
Do každej „obálky“ dáme 3-4 marhule, na vrch naplnímame kyslou smotanou so syrom a cesnakom. Mali by ste toho veľa nedávať, pretože existuje riziko, že počas pečenia vyjde nadbytočná časť náplne. Trieť soľou.
4
Miesto rezu je pripevnené špajdlami alebo špáradlom.
5
Rozložili sme naše „obálky“ na namazané pekáče a posypeme korením.
6
Predhrejte rúru na 180 - 200 ° C. C. Vložte formu do rúry. Čas varenia približne 40 - 45 minút. Krátko pred varením môžete posypať strúhaným syrom.