Jedným z najbežnejších zákuskov, ktoré môže každá žena v domácnosti ľahko uvariť, je jablkový koláč. Jeho príprava bude ešte jednoduchšia, ak použijete pomalý sporák. V tejto úžasnej technike sú kachle potešením. Jablká dobre fungujú so škoricou, preto ju do cesta pridajte.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Na skúšku:
- - múka 1 šálka
- - maslo 120 g
- - cukor 3 lyžice. lyžice
- - mletá lyžica 1 lyžička
- - štipku soli
- - práškový cukor
- Na plnenie:
- - sladké a kyslé jablká 500 g
- - citrónová šťava 1 lyžička
- - cukor 2 lyžice. lyžice
Návod na použitie
1
Maslo, cukor a múka sa musia zomlieť na drobky. Toto je najjednoduchšie spoločné s vašimi rukami. Keď sa dosiahne požadovaná konzistencia, pridajte soľ a škoricu.
2
Začneme pripravovať náplň: jablká odlupujte z jadra, semien a kôry, potom ovocie nakrájajte na malé kocky.
3
Misku pomalého hrnca namažte maslom a na dno dajte pripravené jablká, ktoré sa musia posypať cukrom a naliať na citrónovú šťavu.
4
Cesto nalejte na ovocie, ktoré budete musieť jemne rozdrviť rukou už v miske viacvrstvového oleja. V režime pečenia pečíme koláč 40 minút. Potom otvorte veko spotrebiča a nechajte misku trochu času vychladnúť.
5
Opatrne vyberte koláč z misky tak, aby jablká boli na vrchu. Potom koláč opatrne pošleme späť do misy, ale s cestom dole. Pokračujeme v pečení v rovnakom režime ďalších 40 minút.
6
Vyberieme hotový koláč z viacvrstvového hrnca a položíme ho na misku s jablkovou náplňou. Koláče posypte práškovým cukrom, nakrájajte na porcie a podávajte.